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你好,三諾講糖很高興為你解答!
糖尿病初期是比較關鍵的時期,這時候只要通過有效的飲食控制以及運動鍛煉,同時在醫生的指導下服用降糖藥物,完全是可能將血糖控制好的,只要血糖控制得當,那么,這對于胰島功能的恢復也極有好處。
那么,糖尿病初期吃什么可以控制好血糖呢?
1、控制飲食總熱量,盡量選擇含糖量低,升糖指數低的食物。主食要粗細糧搭配,同時還可以合理搭配薯類、豆類等,不要只吃細糧。
水果類,因為水果的總體含糖量不低,所以在血糖偏高的情況下,暫時盡量不要吃水果,或者用西紅柿黃瓜等代替水果。
蔬菜類大體來說是比較適合糖尿病人的,盡量多點種類,不同顏色的蔬菜搭配著吃,比如空心菜、油麥菜、萵筍、莧菜、生菜、西藍花,海帶,芥菜,筍干,茭白,菠菜,木耳,洋蔥,苦瓜,冬瓜等,它們的熱量也很低,升糖指數也很低。還可以補充維生素及微量元素。
2、多吃含鈣的食物。(缺鈣能促使糖尿病人的病情加重)如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。多吃富含硒的食物,硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀。
3、多攝入富含優質蛋白的食物,糖尿病患者的蛋白質來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。
糖尿病飲食控制是血糖管理的重要手段,從目前宏觀角度認為,飲食熱量來源包含三類,如碳水化合物、脂肪、蛋白質,糖尿病人不能偏食挑食,在控制飲食的時候,一定要注意保證營養。